Urszula Chrzanowska jest absolwentką Akademii Medycznej w Białymstoku, posiada specjalizację w dziedzinie pielęgniarstwa pediatrycznego. Ukończyła Studia podyplomowe w zakresie prawa, organizacji i zarządzania w ochronie zdrowia. W 2014 roku uzyskała stopień doktora nauk o zdrowiu za pracę „Wiedza rodziców, opiekunów dzieci i młodzieży oraz chorych dorosłych o chorobie trzewnej - zasadach jej rozpoznawania i leczenia dietą bezglutenową” (Promotor: prof. M. Kaczmarski).
Urszula Chrzanowska pełni funkcję pielęgniarki oddziałowej w Klinice Pediatrii, Gastroenterologii, Hepatologii, Żywienia, Alergologii i Pulmonologii w Uniwersyteckim Dziecięcym Szpitalu Klinicznym w Białymstoku. Pełni także rolę asystenta dydaktycznego w Zakładzie Medycyny Wieku Rozwojowego i Pielęgniarstwa Pediatrycznego Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku. Posiada liczne kursy specjalistyczne, m.in. kurs kwalifikacyjny w dziedzinie pielęgniarstwa epidemiologicznego oraz przygotowanie do prowadzenia zajęć w Centrum Symulacji Medycznych. Od wielu lat aktywnie uczestniczy w kształceniu podyplomowym oraz pracach Państwowej Komisji Egzaminacyjnej w dziedzinie pielęgniarstwa pediatrycznego i neonatologicznego.
Jej obecna działalność naukowa dotyczy gastroenterologii dziecięcej ze szczególnym uwzględnieniem żywienia dojelitowego oraz edukacji medycznej w chorobach przewodu pokarmowego u dzieci. Za działalność na rzecz rozwoju pielęgniarstwa w 2019 roku otrzymała Odznakę Honorową Polskiego Towarzystwa Pielęgniarskiego, a w 2023 roku - srebrne odznaczenie za zasługi dla Samorządu Zawodowego Pielęgniarek i Położnych.
Od 2004 roku pełniła funkcję konsultanta wojewódzkiego w dziedzinie pielęgniarstwa pediatrycznego.
Wykaz krajowych konsultantów w ochronie zdrowia na stronie Ministerstwa Zdrowia
