Eksperci
prof. dr hab. Katarzyna SOCHA
PROREKTOR ds. Rozwoju i Współpracy z Otoczeniem GospodarczymBIURO PROREKTORÓWSpecjalizacja
Wykorzystywane metedy badawcze
Wykorzystywany sprzęt
PowrótWykonywane usługi
- Ocena całkowitego statusu antyoksydacyjnego w żywności
- Ocena stężenia rtęci w materiale biologicznym
- Oznaczanie pierwiastków w materiale biologicznym i w żywności
- Oznaczanie zawartości wybranych składników żywności metodą spektroskopii w bliskiej podczerwieni (NIR)
Wykorzystywana aparatura