Program nauczania
1. Osoba odpowiedzialna za przeprowadzenie danego tematu: dr n. farm. Monika Grabia-Lis
2. Jednostka uczelniana odpowiedzialna za nauczanie przedmiotu: Zakład Bromatologii
3. Kierownik Zakładu: prof. dr hab. n. farm. Katarzyna Socha
4. Wymiar godzinowy zajęć: 15 godz.
5. Forma zakończenia zajęć (forma zaliczenia): Obecność + Referat
6. Cel nauczania:Poszerzenie wiedzy z zakresu wykorzystania produktów spożywczych w kosmetyce
7. Formy nauczania: seminaria
8. Program nauczania:
- Teoria starzenia a dieta;
- Wpływ tłuszczów na procesy starzenia;
- Podaż białek a procesy starzenia;
- Produkty o działaniu przeciwutleniającym;
- Produkty pszczele;
- Sposób żywienia przyśpieszający starzenie.