Kierownik zakładu

• prof. dr hab. n. med. Lucyna Ostrowska, e-mail: lucyna@umb.edu.pl

Nauczyciele akademiccy

• dr n. med. Ewa Stefańska, adiunkt dydaktyczny, e-mail: ewa.stefanska@umb.edu.pl

• dr n. o zdr. Diana Wasiluk, e-mail: diana.wasiluk@umb.edu.pl

• dr n. o zdr. Agnieszka Wendołowicz, e-mail: agnieszka.wendolowicz@umb.edu.pl

• dr n. o zdr. Anna Muszyńska, e-mail: anna.muszynska1@umb.edu.pl

• dr n. o zdr. Joanna Smarkusz-Zarzecka, adiunkt badawczo-dydaktyczny, e-mail: joanna.smarkusz-zarzecka@umb.edu.pl

• dr n. o zdr. Magdalena Lech, e-mail: magdalena.lech@umb.edu.pl

• dr n. o zdr. Katarzyna Witczak-Sawczuk, e-mail: katarzyna.witczak-sawczuk@umb.edu.pl

• dr n. o zdr. Marta Jastrzębska-Mierzyńska, e-mail: marta.jastrzebska@umb.edu.pl

• mgr Beata Zyśk, e-mail: beata.zysk@umb.edu.pl

• mgr Marcelina Radziszewska - Szkoła Doktorska, e-mail: marcelina.radziszewska@sd.umb.edu.pl

Sekretariat

• mgr Urszula Bagińska, e-mail: zdiet@umb.edu.pl