Zakład Fizjologii UMB został powołany jako jeden z pierwszych zakładów w 1951 r.
Kierownicy:
- Franciszek Krajewski (1951-1956)
- Jan Kiersz (1952-1956)
- Roman Kordecki (1956-1973)
- Konrad Kiczka (1973-1985)
- Jan Górski (1985-2012)
- Adrian Chabowski (2012-obecnie)